CHONCHOLÍ (Receta Peruana)

Para quienes somos amantes de la comida hecha en brasas, una exquisita porción de Choncholí con papas doradas y choclo sancochado son el aperitivo o acompañamiento perfecto a un buen plato de Anticuchos o Rachi. Personalmente, cada vez que voy a una picantería me encanta pedir un plato mixto (un poco de todo) y por supuesto una porción especial de ají de huacatay o rocoto.👌 El Choncholí es como identificamos en Perú al intestino delgado de res, que luego de limpiarlo exhaustivamente lo sazonamos y asamos al carbón, quedando con un sabor espectacular. Para todo aquel que se anime a

La entrada CHONCHOLÍ (Receta Peruana) aparece primero en Comidas Peruanas.
Puedes ver más recetas en ComidasPeruanas.net
Comidas Peruanas – Web de recetas de Comidas Peruanas. Recetas de la Gastronomía Peruana.

desde Comidas Peruanas https://comidasperuanas.net/choncholi/

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s