PACHAMANCA A LA OLLA

La Pachamanca es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Es un plato típico de lo andes del Perú lleno de gran valor histórico y tradición. Los que ya lo conocen saben que es muy difícil prepararlo en su forma original, es decir cavando un hueco en la tierra utilizándolo como horno, y por eso es que en esta ocasión les traemos una receta alternativa de Pachamanca a la olla  para preparar en casa de manera fácil y sencilla. No obstante, recomendamos a todo el mundo probar la versión original en algún restaurante típico con horno en

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